BIOGRAFIE
Herzlich willkommen bei Odenwald-Ernährung!
Mein Name ist Manuel, und es ist mir eine Freude, dir einen tieferen Einblick in meine Leidenschaft und Expertise im Bereich der Ernährung zu geben.
Mit 35 Jahren blicke ich auf eine spannende Reise zurück, die mich zu meiner heutigen Berufung als Ernährungsberater geführt hat. Bereits früh in meinem Leben entdeckte ich mein Interesse für die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit. Dies führte mich dazu, eine umfassende Ausbildung zum Ernährungsberater zu absolvieren, die ich mit einer staatlichen und TÜV-geprüften Zertifizierung abschließen konnte. Doch dies war nur der Anfang meiner Reise in die spannende Welt der Ernährung.
Im Bestreben, stets auf dem neuesten Stand der wissenschaftlichen Erkenntnisse zu sein, habe ich mich kontinuierlich weitergebildet. Ich absolvierte zahlreiche Fortbildungen und Seminare, um mein Wissen zu vertiefen und meinen Klienten stets die besten Empfehlungen bieten zu können. Hierbei konnte ich ein breites Spektrum an Fachkenntnissen und Erfahrungen sammeln, die es mir ermöglichen, auf die vielfältigen Bedürfnisse meiner Klienten einzugehen.
Einer meiner größten Schwerpunkte liegt zweifellos im Bereich der Sporternährung. Hier habe ich nicht nur individuell Athleten und Sportbegeisterte im Breiten- und Profisport erfolgreich beraten, sondern auch Trainer im Bereich Sporternährung weitergebildet. Die Optimierung der Ernährung für sportliche Höchstleistungen ist meine Passion und ich bin stolz darauf, meine Expertise in diesem Bereich weiterzugeben.
Neben meiner Beratungstätigkeit halte ich regelmäßig Vorträge zur Leistungssteigerung durch die richtige Ernährung im Sport. Insbesondere bei der hessischen Polizei arbeite ich mittlerweile eng mit den Verantwortlichen zusammen und schule hier Übungsleiter, Trainer und spezialisierte Beamte unter anderem im Bereich der Sporternährung.
Ein weiterer Schwerpunkt meiner Arbeit liegt auf der Gesundheitsprävention und einer ganzheitlichen Betrachtung. Hierbei integriere ich auch das Themenfeld der Blutdiagnostik, um fundierte Empfehlungen geben zu können. Dieser Ansatz ermöglicht es mir, meine Klienten noch gezielter zu unterstützen und ihr Wohlbefinden nachhaltig zu verbessern.
Zusätzlich zu meinen Beratungsleistungen halte ich Vorträge in verschiedenen Einrichtungen. Themen wie Gesundheitsprävention, vegetarische oder vegane Ernährung, sowie Ernährung im Kindes- und Jugendalter liegen mir besonders am Herzen.
Es ist mir ein großes Anliegen, Menschen aufzuklären und zu inspirieren, eine bewusste, ausgewogene und bedarfsdeckende Ernährung in ihren Alltag zu integrieren.
Mein Ziel ist es hierbei, Menschen dabei zu helfen, ihre Gesundheit und Lebensqualität durch eine ausgewogene Ernährung zu verbessern. Ich freue mich darauf, dich auf deine Reise zu einem gesünderen Leben zu begleiten und gemeinsam mit dir die vielfältigen Möglichkeiten zu entdecken, die eine gesunde Ernährung bieten kann.